Rey Amargo. Chocolate Granulado Menta 34% Cacao. 900 g

Chocolate mexicano granulado con 34% de cacao, elaborado con azúcar, cacao, hoja de menta y canela.

Combina el sabor del chocolate con una nota fresca de menta, ideal para negocios que buscan ofrecer una opción diferente, refrescante y fácil de integrar tanto en bebidas frías como calientes.

¿Cómo puedes usarlo en tu negocio?

Ideal para preparar:

• Frappé de chocolate con menta
• Chocolate frío
• Chocolate caliente con menta
• Mocha de menta
• Bebidas de temporada
• Bebidas de autor
• Postres y preparaciones especiales

Perfil de sabor

Chocolate de intensidad media con una nota fresca y aromática de menta, equilibrada por la canela.

Es una opción pensada para clientes que buscan una bebida distinta y refrescante, sin perder el carácter del cacao.

Preparación rápida en barra

Para bebidas calientes, mezcla la porción de chocolate granulado con leche y utiliza la lanceta de vapor de una cafetera profesional de espresso.

Tiempo aproximado de preparación: 1 minuto.

Para bebidas frías, puede mezclarse con leche, hielo y la receta base de tu negocio para preparar frappés o chocolates helados.

Rendimiento aproximado

Utilizando 40 g por bebida, una bolsa de 900 g permite preparar aproximadamente 22 bebidas.

El rendimiento puede variar según la receta y el tamaño de la bebida.

Recomendado para

Cafeterías, restaurantes, hoteles, panaderías y conceptos que quieran incorporar una bebida fresca, diferenciada y fácil de reconocer en menú.

Presentación: Bolsa de 900 g
Marca: Rey Amargo
Cacao: 34%
Sabor: Menta y canela
Formato: Granulado
Uso: Barra y cocina