Rey Amargo. Chocolate Granulado Tradicional. 900 g
Chocolate mexicano granulado para preparar bebidas, elaborado con cacao, azúcar morena y canela.
Su formato granulado facilita la preparación en cafeterías y restaurantes: puede estar listo en aproximadamente 1 minuto utilizando la lanceta de vapor de una cafetera profesional de espresso.
Una opción práctica para negocios que buscan ofrecer chocolate mexicano con sabor tradicional, buena consistencia y una preparación rápida en barra.
¿Cómo puedes usarlo en tu negocio?
Ideal para preparar:
- Chocolate caliente
- Chocolate frío
- Frappés de chocolate
- Mochas
- Bebidas de temporada
- Preparaciones de cocina y postres
Preparación rápida en barra
Para chocolate caliente, mezcla la porción de chocolate granulado con leche y utiliza la lanceta de vapor de tu cafetera profesional.
Tiempo aproximado de preparación: 1 minuto.
Esto permite integrarlo fácilmente al flujo de trabajo de una cafetería sin necesidad de equipos especiales adicionales.
Rendimiento aproximado
Utilizando 40 g por bebida, una bolsa de 900 g permite preparar aproximadamente 22 bebidas.
El rendimiento puede variar según la receta y el tamaño de la bebida.
Recomendado para
Cafeterías, restaurantes, hoteles, panaderías y negocios que quieran incorporar chocolate mexicano a su menú de una forma rápida y sencilla.
Ideas para tu menú
Chocolate mexicano caliente · Mocha · Frappé de chocolate · Chocolate frío
Presentación: Bolsa de 900 g
Marca: Rey Amargo
Formato: Granulado
Uso: Barra y cocina